Aanbod stro houdt ruwvoermarkt bezig
Geen gekke bewegingen op de ruwvoermarkt deze week. Toch zijn er wel wat ontwikkelingen. Stro is lastiger te krijgen, zo geven enkele handelaren aan. Verkopers geven mooi stro bepaald niet weg.
Leden Milcobel content met fusie FrieslandCampina
De leden van Milcobel zijn in de regel enthousiast over de vorig jaar aangekondigde fusie met FrieslandCampina. Dit laat de Belgische zuivelcoöperatie weten in een…
Duitse zuivelsector positief over markt, ondanks MKZ
De Duitse zuivelindustrie is gematigd optimistisch over de zuivelmarkt voor het pas begonnen jaar 2025, ondanks de recente uitbraak van MKZ. De vraag naar product blijft goed en in grote lijnen lijken de afzetprijzen redelijk stabiel te blijven, al zijn richting retail wel kleine prijsverhogingen doorgevoerd vanwege het dure melkvet.
Russische tarwe-export en -prijs onder druk
De granenmarkt was ietwat stuurloos, zo kunnen we bijna stellen omdat de Amerikaanse beurzen gesloten waren. Lagere prijzen gaan niet direct gepaard met een betere export, zo werd duidelijk uit nieuwe cijfers uit Rusland. Verder is er natuurlijk veel te doen over protectionisme en handelsbelemmeringen nu Trump president is.
Waarom brijvoer thema is op World Economic Forum
Dat iets als brijvoer op de agenda staat van het World Economic Forum zou je bij voorbaat niet direct denken. Toch kreeg de Nederlandse aanbieder Duynie een uitnodiging om in dit prestigieuze event kennis te delen over het optimaal verwaarden van reststromen uit de levensmiddelenindustrie. Innovatie is niet altijd iets nieuws uitvinden. Soms is het […]
Slachtgewichten varkens stijgen tot recordhoogte
De geluiden uit de markt dat de varkens begin 2025 loodzwaar zijn, worden bevestigd door de slachtgewichten. Deze stijgen in korte tijd flink en vestigen daarmee tevens een nieuw record. Over heel 2024 laat het Nederlandse slachtcijfer een daling zien, terwijl het Duitse slachtcijfer juist opkrabbelt.
Melkaanvoer Nieuw-Zeeland eindigt jaar in plus
Met de recent bijgewerkte data over de melkaanvoer van Nieuw-Zeeland zijn de melkaanvoercijfers voor het hele jaar rond. Daarmee wordt duidelijk hoe het Nieuw-Zeelandse 2024 presteerde ten opzichte van eerdere jaren. Daar zit een plusje in, zo laten cijfers van het Nieuw-Zeelandse DCANZ zien.
Franse verwerking steekt boven de rest uit
Aardappelverwerkers in Frankrijk hebben een prima eerste helft van het verwerkingsseizoen achter de rug. De beschikbaarheid van aardappelen is niet langer het grootste probleem, mede door een behoorlijk importvolume. In Duitsland deden fabrieken het juist rustiger aan.
Franse verwerkers kunnen knallen na recordoogst
Aardappelverwerkers in Frankrijk hebben een prima eerste helft van het verwerkingsseizoen achter de rug. De beschikbaarheid van aardappelen is niet langer het grootste probleem, mede door een recordoogst en flinke import. In Duitsland deden fabrieken het juist rustiger aan.
Zachter weer drukt gasprijs weer wat terug
Zachter weer is in aantocht, zowel bij ons in Europa, als in de VS. De gasmarkt is daardoor over het voorlopige hoogtepunt heen. Elektriciteit was de afgelopen dagen flink aan de prijs. Door een gebrek aan zon en wind moest dure brandstof gebruikt worden om het net in balans te houden.